Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc sản Hà Nội, dù ở miền nào, vùng nào thì món ăn này cũng có một sức hấp dẫn riêng. Bún đậu mắm tôm được nhiều người yêu thích và được xem là món ăn ngon. Tuy nhiên, với một số người đây không phải là món ăn họ yêu thích. Bởi nước chấm là mắm tôm, không phải bạn nào cũng hợp. Nhưng một khi bạn đã mê món ăn này thì đấy chắc chắn là hương vị mà nhiều bạn nghiện đấy. Bún được trình bày trên mẹt theo từng phần vô cùng hấp dẫn gồm thịt chân giò, lòng lợn, nem thịt, chả cốm,… Đặc biệt là bún đậu không thể thiếu đậu rán vàng và giòn tan bên ngoài mềm ngọt bên trong.
Nội dung
Ẩm thực Gánh – Bún đậu mắm tôm
Ẩm thực Gánh – Bún đậu mắm tôm là một trong những địa điểm ăn bún đậu mắm tôm nổi tiếng thơm ngon và đậm đà nhất hiện nay tại thành phố Đà Nẵng. Ngoài bún đậu mắm tôm là món chính nổi tiếng, Ẩm thực Gánh còn chuyên phục vụ các món ăn đặc sắc khác có thể kể đến như lẩu riêu cua, bò nổi lửa, bánh tráng cuốn thịt xá xíu, ram chả cá, bò nổi lửa, chân gà sả tắc, trà thảo mộc chanh sả,… cũng như các món đặc sản, ăn vặt, món ăn đường phố, các món ăn ngon tại Đà Nẵng.
- Địa chỉ:
- CS1: 202 Phan Đăng Lưu – Đà Nẵng
- CS2: 54B Ngô Thì Nhậm – Đà Nẵng
- Cs3: 157 Châu Thị Vĩnh Tế- Đà Nẵng
- CS4: 141 Đống Đa – Đà Nẵng
- Thời gian: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 15.000 – 150.000
Bún đậu mắm tôm Gia Di
Đây là chuỗi quán bún đậu tại Đà thành nổi tiếng. Nhờ uy tín, chất lượng của mình, Gia Di tiếp đón hàng trăm lượt thực khách mỗi ngày. Mỗi mẹt bún đậu mắm tôm của Gia Di luôn đầy ắp: Đậu khuôn rán, chả cốm, chả quế, heo quay, dồi, ram, lòng non, lưỡi, thịt luộc… Ngoài ra, rau sống ăn kèm cũng luôn tươi ngon, sạch sẽ. Mắm tôm tại quán được pha theo công thức riêng rất vừa miệng. Đảm bảo bạn sẽ no căng bụng sau khi thưởng thức suất bún đậu tại Gia Di.
- Địa chỉ:
- CS1: 302 Đường 2 tháng 9 – Đà Nẵng
- CS2: 100 Nguyễn Văn Thoại – Đà Nẵng
- Cs3: 193 Đống Đa – Đà Nẵng
- Thời gian: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 65.000 – 95.000
Hướng Bắc Quán
Hương Bắc là quán ăn đậm chất Bắc với hương vị đặc trưng của Hà Nội nói riêng. Bún đậu mắm tôm của quán đặc biệt bởi chả cốm, đậu non, chân giò, lòng nướng tuyệt hảo. Bún đậu mắm tôm thì không thể quên mắm tôm, mắm pha rất ngon, không quá loãng, chua – cay hài hòa. Nếu gọi suất đầy đủ, nhân viên sẽ sắp cho bạn đủ bún, đậu, thịt chân giò, thịt ba chỉ, chả cốm, giò tai, dồi chiên, rau sống kèm. Bún đậu ở quán được phục vụ rất ngon, mọi thứ đều được làm nóng trước khi mang lên cho khách nên món ăn hấp dẫn, ngon miệng.
- Địa chỉ: 59 Đống Đa – Đà Nẵng
- Thời gian: 10:00 – 21:00
- Mức giá: 10.000 – 150.000
Bún đậu 180
Bún Đậu 180 tự hào là một trong những địa chỉ bún đậu mắm tôm Đà Nẵng nổi tiếng. Đây là một trong những quán bún đậu mắm tôm đầu tiên xuất hiện tại Đà Nẵng. Vì vậy, bạn nên tới đây trải nghiệm một lần chắc chắn sẽ không thể nào bỏ qua được địa điểm này.
Đến với quán Bún Đậu 180, bạn sẽ được thưởng thức một mẹt bún đậu mắm tôm đầy đủ mang đậm hương vị Hà Nội. Đặc biệt, một mẹt bún đậu thập cẩm có rất nhiều loại như: bún, chân giò luộc, dồi rán, chả cốm, xá xíu, đậu chiên và rau thơm.
- Địa chỉ:
- CS1: 17B Nguyễn Thiện Thuật – Đà Nẵng
- CS2: 12 Vũ Xuân Thiều – Đà Nẵng
- Thời gian: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 30.000 – 55.000
Bún đậu Gạo
- Địa chỉ:
- CS1: 24 Ông ích khiêm – Đà Nẵng
- CS2: 113 Phan Đăng Lưu – Đà Nẵng
- Thời gian: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 30.000 – 55.000
Bún đậu mắm tôm Phất Lộc
Không gian quán được thiết kế đơn giản, lịch sự mà không kém phần ấm cúng với nội thất gỗ và bàn ghế gỗ. Với tông màu trầm mang tới cảm giác thư thái và thoải mái cho du khách chìm đắm trong hương vị đặc biệt của món bún đậu mắm tôm. Bún đậu mắm tôm Cẩm Lệ Đà Nẵng tại Phất Lộc quán thu hút du khách bởi cách bày trí món ăn trên mẹt với lá chuối độc đáo. Đặc biệt, mỗi miếng đậu được thái mỏng chiên giòn ăn cùng với nem chua, dồi và rau thơm khá ngon. Ngoài bún đậu mắm tôm, quan cũng có nhiều món ngon khác phục vụ du khách như: nem chua rán, bò viên chiên, dồi chiên,…
- Địa chỉ:
- CS1: 21-23-25 Trần Phước Thành – Đà Nẵng
- CS2: 38A Huy Cận – Đà Nẵng
- Cs3: 51 Phước Lý 1- Đà Nẵng
- CS4: 52 Nam Cao – Đà Nẵng
- CS5: 24 Thanh Hải – Đà Nẵng
- Cs6: 56 Trần Duy Chiến – Đà Nẵng
- CS7: Lô 37 đường số 5 khu đô thị Hòa Quý – Đà Nẵng
- Thời gian: 09:30 – 22:00
- Mức giá: 35.000 – 100.000
Bún đậu cô Thường
Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng Cô Thường do chính người gốc bắc nấu nên hương vị cực kỳ đậm chất thủ đô luôn. Bên cạnh đó, menu quán cũng khá đa dạng với thực đơn từ phô mai que béo ngậy, nem chua rán giòn tan, chả cá viên chiên ăn mệt nghỉ và tráng miệng bằng ly sữa chua nếp cẩm dẻo quyện.
- Địa chỉ: K136/25 Hải Phòng – Đà Nẵng
- Thời gian: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 20.000 – 80.000
Bún đậu nhà Cám
Bún đậu mắm tôm ở đây “ghi điểm” nhờ những miếng đậu luôn nóng hổi, giòn rúm khi dọn ra cho thực khách. Quán không chiên sẵn đậu khuôn mà chỉ khi khách “order” mới bắt đầu làm để đảm bảo độ nóng hổi, thơm ngon cho món ăn.
Chả cốm béo ngậy, bún mềm thơm cũng giúp món bún đậu mắm tôm Đà Nẵng tại Nhà Cám khiến thực khách mê mẩn. Ngoài bún đậu, quán còn có bánh ướt thịt luộc, bánh ướt heo quay và menu đồ uống đa dạng.
- Địa chỉ:
- CS1: 299 Hải Phòng- Đà Nẵng
- CS2: 84 Thủ Khoa Huân – Đà Nẵng
- Thời gian: 09:30 – 22:00
- Mức giá: 30.000 – 55.000
Bún đậu Phố Cổ
Ăn Bún Đậu mà nhớ nhất vị mắm, nhớ nhì là Đậu Mơ (Đậu Hũ ở mình á mọi người) rán ở đây. Mắm ở đây pha cực khéo, chế biến kĩ mình chỉ nặn xíu tắc, thêm ít ớt là vừa khít, không quá mặn rất vừa luôn vì mắm được xử lý kĩ nên ai cũng dùng được . Đậu hũ thì béo , béo mà đặc ruột y kiểu ngoài Bắc . Ngoài ra mấy món ăn kèm khác cũng rất ổn , dồi rán đúng kiểu Bắc, dồi to tự làm nên ăn , rồi nào là thịt chân giò, ba chỉ nướng lu, nem chua rán, chả cốm cũng ngon khác biệt; đặc biệt ở đây có cả Lòng Se Điếu – món cực hiếm ở Đà Nẵng . Có mẹt cơ bản, mẹt nhỏ mẹt to chỉ từ 25k.
- Địa chỉ: 131 Phan Châu Trinh – Đà Nẵng
- Thời gian: 07:00 – 21:30
- Mức giá: 30.000 – 60.000
Bún đậu Tràng An
Không gian gần gũi giản dị, món ăn thơm ngon là điểm cộng dành cho Bún Đậu Tràng An. Mẹt bún đậu đầy ắp topping cùng mắm tôm thơm ngon đặc quánh, nhân viên tại quán được đánh giá rất cao nhờ sự nhiệt tình của mình.
- Địa chỉ:
- CS1: 140 Khúc Hạo – Đà Nẵng
- CS2: 125 Châu Thị Vĩnh Tế – Đà Nẵng
- Cs3: 236 Phan Đăng Lưu- Đà Nẵng
- CS4: 126 B Đường 2/9 – Đà Nẵng
- Thời gian: 09:00 – 22:00
- Mức giá: 69.000 – 599.000
Bún đậu mắm tôm Đà Nẵng hấp dẫn du khách bởi cách bài trí đặc biệt, hương vị có sự biến tấu độc đáo. Bên cạnh những món ăn kèm quen thuộc của bún đậu Hà Nội gốc: thịt luộc, dồi, đậu rán, chả cốm thì bún đậu mắm tôm Đà Thành có thêm những món ăn kèm khác như: nem rế, chả, thịt cuốn xá xíu, bò nướng, ram chả cá,… Tất cả hòa quyện với món nước chấm mắm tôm đặc trưng lại càng thêm phần thú vị.