Sau một chuyến du lịch đến Đà Nẵng những bạn vẫn chưa biết nên mua gì về để tặng cho người thân yêu. Thấu hiểu được điều đó, bài viết này ThanhphoDaNang sẽ giới thiệu đến bạn những món đặc sản Đà Nẵng làm quà ý nghĩa và chất lượng nhất hiện nay nhé. Cùng theo dõi bài viết dưới đây nào!
Cá bò khô rim cay
Cá bò khô rim cay, một đặc sản độc đáo, mới lạ, nổi tiếng tại thành phố biển thơ mộng này, đang thu hút sự chú ý của đông đảo thực khách. Sản phẩm này không chỉ độc đáo mà còn rất phổ biến, đặc biệt là tại những quán ăn đường phố. Đặc trưng bởi hương vị cay nồng, sản phẩm này đã trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích đặc sản và ẩm thực độc đáo.
Để tạo ra món cá bò rim cay, bạn có thể thực hiện theo cách rất đơn giản. Bạn chỉ cần cắt từng lớp cá bò khô thành những sợi nhỏ, ngắn và tẩm gia vị. Sau đó, hòa chúng với đường và ớt tương ngon. Đặt mọi nguyên liệu trên lửa và rim chúng cho đến khi món ăn có độ đặc sệt mong muốn. Để tăng thêm hương vị thơm ngon, bạn có thể rắc thêm một ít hạt mè lên trên.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Các chợ địa phương như: chợ Cồn, chợ Hàn,…
Các siêu thị bán đặc sản, quà lưu niệm
Giá tham khảo: 145.000 VND/ 500g
Mực một nắng
Đà Nẵng, với vị trí nằm ven biển nổi tiếng với đặc sản mực một nắng. Sau khi được đánh bắt và chế biến một cách cẩn thận, sản phẩm mực một nắng được phơi khô dưới ánh nắng chỉ trong một giờ. Điều này nhằm giữ cho mực giữ được độ tươi, mềm, ngọt và bám đầy hương thơm đặc trưng của biển cả. Đây được đánh giá là một trong những món đặc sản được nhiều du khách ưa thích và mua về làm quá.
Để tạo ra một lô mực thơm ngon và mềm ngọt như vậy, quy trình chế biến thường bắt đầu bằng việc rửa mực bằng nước biển. Sau đó, mực được đưa ra phơi dưới ánh nắng mặt trời tại những nơi có đủ ánh sáng để đảm bảo mực khô ráo, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Quan trọng là chỉ cần phơi mực đủ một lần, tránh phơi nhiều lần để bảo đảm chất lượng và hương vị của mực.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Cảng cá Thọ Quang
Các siêu thị đặc sản miền Trung tại Đà Nẵng
Các chợ địa phương
Giá tham khảo: 510.000 VND/ 1kg
Cá thiều khô
Cá thiều khô ở Đà Nẵng được sản xuất thông qua quy trình thủ công đòi hỏi sự tinh tế từ phía người chế biến. Đầu tiên, cá thiều được trộn kỹ với các chất phụ gia, sau đó ướp trong khoảng nửa giờ để đảm bảo sự thấm đều. Tiếp theo, cá được vớt ra, làm ráo nước và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong 2 nắng để đảm bảo chắc chắn rằng sản phẩm không bị hư, dễ ẩm mốc.
Sản phẩm được đóng gói và hút chân không kĩ càng, sạch sẽ. Khi muốn sử dụng, chỉ cần nướng chín, với hương thơm đặc trưng của cá, hòa quyện với vị mặn của nước mắm, và chất ngọt dịu cùng cay nồng từ đường và ớt. Đây là cách làm giúp sản phẩm cá thiều khô Đà Nẵng thêm phần đậm đà và thấm đượm hương vị biển.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Các siêu thị đặc sản miền Trung
Chợ Hàn
Chợ Cồn
Giá tham khảo: 119.000 VND/ 250g
Bánh dừa nướng
Mặc dù thực chất đây là đặc sản truyền thống của người Thái Bình, nhưng bánh dừa nướng đã vượt ra khỏi ranh giới địa lý để trở thành một đặc sản nổi bật của vùng quê Quảng Nam. Đây là một món ăn vặt phổ biến không chỉ ở miền Trung mà còn đặc biệt ưa chuộng trong cộng đồng người dân Đà Nẵng. Được nhiều vị khách du lịch yêu thích và mua về làm quà.
Nguyên liệu chính để làm bánh đường nướng bao gồm dừa, bột nếp và đường; sau khi trải qua quá trình chế biến, sản phẩm được đặt lên nướng. Bánh đường nướng mang đến hương vị đậm đà, cảm giác giòn tan trong miệng, và một mùi thơm ngon, thanh mát của dừa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà khó có thể tìm thấy ở nhiều nơi khác.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Các chợ địa phương: chợ Cồn, chợ Hàn,…
Các siêu thị bán đặc sản Miền Trung
Giá tham khảo: 23.000 VND/ gói
Mực cơm rim me
Mực rim me được biết đến như một đặc sản “vạn người mê” tại Đà Nẵng. Nổi tiếng với sự hòa quyện giữa vị chua ngọt đậm đà của me và độ giòn dai của mực tươi. Khi ăn bạn sẽ trải nghiệm hương vị chua chua ngọt ngọt đậm đà của me thấm đều vào từng miếng mực dai, làm món này trở nên tuyệt vời khi ăn kèm với cơm, hoặc làm đồ nhắm đi kèm với bia, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Sản phẩm được chế biến bằng cách tẩm đường, me tươi, ớt và nước mắm, đảm bảo sự ngấm đều. Sau đó, hỗn hợp được đặt lên bếp lửa đảo đi đảo lại nhiều lần, đều tay để tránh tình trạng cháy. Với hương vị chua, mặn, ngọt đặc trưng, mực rim me Đà Nẵng đương nhiên xứng đáng là đặc sản hàng đầu của Đà Nẵng. Đây chắc chắn là một món ngon làm quà mà bạn không nên bỏ qua.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Siêu thị Đại Lộc Phát
Các siêu thị đặc sản Miền Trung
Chợ Cồn
Chợ Hàn
Giá tham khảo: 130.000 – 145.000 VND/ 500g
Khô cá đuối Đà
Khi nhắc tới đặc sản Đà Nẵng không thể không nhắc đến khô cá đuối. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng, được tẩm ướp với đa dạng các loại gia vị khác nhau, tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Được xem là một loại thức ăn vặt phổ biến, cá đuối khô thường được chọn làm quà biếu khi người ta đến thăm Đà Nẵng.
Cá đuối khô thuộc họ cá đuối biển, trong đó có nhiều loại như đuối ó và đuối én. Cá đuối én thường có hình dáng giống cánh quạt, với con nhỏ nhất thường chỉ nặng khoảng nửa kí, trong khi con lớn có thể lên đến vài kí. Khi phơi khô, đối với những con cá đuối lớn, người ta thường cắt chúng thành hình tam giác trước khi thực hiện quá trình phơi khô. Đây là một sản phẩm độc đáo, độ giòn và ngon miệng, làm phong phú thêm danh tiếng cho ẩm thực đặc sản của Đà Nẵng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Các siêu thị đặc sản Miền Trung
Chợ Cồn
Chợ Hàn
Giá tham khảo: 145.000 – 160.000 VND/ 500g
Bánh khô mè bà Liễu
Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ là một đặc sản quà tặng truyền thống của Đà Nẵng – Quảng Nam, được công nhận là đặc sản của thành phố Đà Nẵng. Đây là sản phẩm thường được người còn Quảng Đà chọn làm quà tặng khi tới một miền đất mới, cũng như là sự lựa chọn của du khách trong và ngoài nước khi ghé thăm Đà Nẵng. Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ đã thu hút sự chú ý của nhiều phương tiện truyền thông địa phương và quốc gia.
Bánh có thiết kế giản dị, sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhưng lại chứa đựng hương vị đậm đà, thể hiện tấm lòng của người làm bánh. Muốn làm ra bánh này phải trải qua nhiều công đoạn, cần dồn hết tình cảm và sự kiên nhẫn vào đó. Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ trở thành biểu tượng của sự chân thành và là một món quà ý nghĩa từ lòng người gửi đến người thân thương!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Các siêu thị bán đặc sản miền Trung
Chợ Cồn
Chợ Hàn
Chợ Hòa Khánh
Giá tham khảo: 32.000 VND/ 250g
Mắm ruốc
Mắm ruốc là một món quà tuyệt vời cho những chị em yêu thích ăn vặt, đặc biệt là những người thích ăn xoài. Để tạo ra mắm ruốc, người làm thường ngâm ruốc trong muối, sau đó phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong vài giờ.
Sau đó, ruốc được xay nhuyễn trong cối đá, thêm muối mặn, và thường được lên men bằng gạo thính để tạo ra hương vị đặc trưng. Đôi khi, người làm còn thêm một ít rượu để tăng cường hương thơm và kích thích quá trình lên men của ruốc.
Hình dung khi bạn chấm mắm ruốc này với rau, hương vị thơm ngon, đậm đà sẽ khiến bạn không thể nào ngừng khen ngợi. Đây là một món ăn vặt không cần chế biến phức tạp, chỉ cần mở hộp và đổ một ít vào chén Sau đó cả nhà sẽ cùng nhau thưởng thức hương vị đặc biệt của mắm ruốc này.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Chợ Hàn
Chợ Cồn
Giá tham khảo: 75.000 VNĐ/500g
Chả bò Đà Nẵng
Nếu bạn muốn tặng một món quà không phải là hải sản, thì hãy nhớ đến món chả bò Đà Nẵng. Đây quả là một lựa chọn xứng đáng. Chả bò là một đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, được biết đến với độ nguyên chất cao, làm từ 100% thịt bò tươi. Việc mua chả bò ở đây mang lại sự yên tâm vì độ thơm ngon và cam kết 100% không có chất bảo quản hay hàn the.
Miếng giò cắt ra từ chả bò sẽ mang theo hương thơm đặc trưng của thịt bò. Màu sắc tự nhiên của khoanh giò là đỏ hồng, không sử dụng phẩm màu, vị ngọt, giòn và dai. Nếu bạn chưa từng thử món đặc sản này của Đà Nẵng, hãy tận hưởng và khám phá ngay nhé. Hương vị của món đặc sản này chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng đâu!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Chả bò Một Phương
Chả bò cô Lễ
Chả bò cô Hạnh
Ở các chợ như: chợ Hàn, chợ Cồn, chợ Hòa Khánh,..
Tré Bà Đệ
Tré Bà Đệ – Một món quà tuyệt vời đã có thương hiệu trong hơn nửa thế kỷ. Nổi tiếng từ những năm 1956, tré Bà Đệ là một đặc sản Đà Nẵng độc đáo được thực khách truyền miệng và săn lùng rất nhiều. Thành phần chính món này chủ yếu bao gồm thịt nạc vai, mông, thịt ba chỉ và da heo. Thịt được ủ với mắm, tỏi, mè vừng, riềng… Hỗn hợp này được ủ trong khoảng 2-3 ngày để lên men, sau đó giữ trong tủ lạnh để dùng dần..
Tré Bà Đệ khi ăn thường được cuốn trong lá chuối và lót lá ổi, tạo thêm vị đắng của lá, tạo sự cân bằng và làm cho món thịt trở nên hấp dẫn mà không gây ngấy. Món ăn này đã nổi tiếng và có mặt khắp các tỉnh thành trong cả nước. Với mức giá hợp lý, món ăn này rất thích hợp để làm quà cho người thân, bạn bè. Nếu bạn muốn mua đúng chính gốc thì tham khảo địa chỉ bên dưới nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 81 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Mức giá tham khảo: 200.000 VNĐ/kg
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Bò khô – đặc sản Đà Nẵng làm quà chất lượng
Bò khô là món đặc sản cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Chọn bò khô để tặng quà là một điều khá là hợp lý. Bò khô Đà Nẵng nổi tiếng với độ ngon, cay, và thịt bò mềm đậm đà các gia vị. Dù đã được sấy khô nhưng vẫn giữ được sự mềm mại của từng thớ thịt. Thưởng thức một lần là muốn mua thêm về làm quà ngay.
Thịt bò được lựa chọn từ phần thăn mềm, nhiều nạc, ít gân để đảm bảo món ăn mềm, không bị dai. Bò khô Đà Nẵng có màu nâu sẫm tự nhiên, không sử dụng hóa chất, với độ ngọt và độ dai thích hợp làm món nhậu với bạn bè. Hoặc để làm đồ ăn vặt, vừa nhâm nhi xem những bộ phim yêu thích. Hay lưu lại ngay món ăn đặc sản làm quà ấn tượng này nhé!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
Các siêu thị đặc sản Miền Trung
Chợ Cồn
Chợ Hàn
Giá tham khảo: 600.000 VNĐ/kg
Hy vọng những thông tin về đặc sản làm quà Đà Nẵng mà ThanhphoDaNang vừa chia sẻ đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Mong rằng bạn sẽ chọn lựa được nhiều món đặc sản ngon, hợp lý, đúng với sở thích của mình để dành tặng cho những người thân yêu. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm mua hàng thật tuyệt vời nhé!
Xem thêm:
Buffet chay Đà Nẵng | Top 7 địa chỉ ngon xao xuyến lòng người
Top 11 quán đồ Thái Đà Nẵng hấp dẫn, đáng thử nhất 2024
Top 10 quán bánh canh ghẹ tại Đà Nẵng được lòng thực khách
Top 5 tiệm phở khô Gia Lai ở Đà Nẵng ngon tuyệt
